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郑州经贸学院,河南郑州,451191;
摘要:针对民办经管类专业科学教育存在的四重困境及黄河流域农耕与食品产业资源教育转化断层,课题立足教育强国、科技强国、人才强国战略,以地方本位教育理论探索“科学+财经”双素养融合的通识课程开发。挖掘“大河”区域(河南黄河农耕及食品企业,如大河食品科技公司、牧原、双汇等)蕴含的科学教育元素,建立科学探究与会计工具的映射关系,开发《田野科学账本》课程(中原农耕智慧”“粮食的科学”“食品工厂探秘”“从食品到研究”四个模块)。学生在真实场景完成科学观察与账本记录,实现科学教育与专业教育的深度融合。成果服务黄河流域生态保护、乡村振兴等国家战略,对接河南“7+28+N”现代食品产业集群发展需求,立足河南“科教强省”战略目标,以科学教育创新赋能中原高质量发展,为教育赋能区域特色产业、推动产教深度融合提供可复制、可推广的“大河方案”。
关键词:科学教育;通识课程;区域资源;民办院校
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